ふのり
パッとひろがる磯の香り
＜ふのり＞はカルシウム不足解消が期待できる代表的な”海の野菜”です。
〇お味噌汁に…よく水洗いしてから、おみそ汁が沸騰する直前に入れると、豊かな磯の香りが楽しめます。
〇酢の物・サラダに…水洗いしてから熱湯をかけて水を切り、サラダの彩りや酢の物、和え物としてお楽しみください。
あおさのり
味噌汁、お吸い物、雑炊、天ぷらに。
＜あおさのり＞は牛乳の焼く8倍ものカルシウムを含むと言われています。ビタミンやミネラルも豊富なので、毎日のお食事にとり入れてみてはいかがでしょうか。
お味噌汁のほか、ラーメンやうどんに入れても、また、天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
＜お召し上がり方＞
水で戻したあおさのりを、火を止める直前に入れてひと煮立ちしたら出来上がりです。
※火を通し過ぎると色や香りが悪くなりますのでご注意ください。
＜栄養成分表示＞100gあたり
エネルギー：130kcal
たんぱく質：16.6g
脂質：1.0g
炭水化物：46.3g
食塩相当量：11.4g
(推定値)
カットわかめ
低カロリーでミネラル豊富
国産の原料を使いやすくカットして乾燥させた＜カットわかめ＞。
わかめは低カロリーでミネラル豊富な、毎日とり入れたい”海の野菜”です。
おみそ汁やおつゆなどに。
だし汁が沸騰する直前にひとつかみいれてください。手軽に磯の香りが楽しめます。