
職人技の薄切り
極々薄く切った金目に、天然塩のみで味つけした「生ハム風 金目のうす造り」です。
※燻製ではありません
新鮮な伊豆下田港水揚げの金目鯛を職人技でスライスし、やさしい塩味に仕上げました。
味つけ後、鮮度保持のため真空パック・急速冷凍しています。解凍してそのまま食べてもおいしい「金目のうす造り」ですが、オリーブオイルやチーズとの相性も抜群です。
生ハム風 金目のうす造り(盛り付け例) 生ハム風 金目のうす造り(解凍後) 生ハム風 金目のうす造り(パッケージ)
お召し上がり方
自然解凍後、お召し上がりください。
規格
1pc100g入 2,000円
配送方法について

こちらはクール冷凍便のみとなります。乾物やかまぼこ等の冷蔵品と同梱可能です。